【一步一腳印】走過半世紀老店 不怕累的糯米鹹粥

鹹粥老闆娘周淑芬：「我們要自己要洗才乾淨。」 廚房裡，老闆娘周淑芬正在清洗的是雞腸，一遍遍換水、搓洗，不過雞腸還結著一團，那可不是打結，而是一整塊結著冰。周淑芬：「這樣把它溫度降到夠低，等一下處理好，要趕快弄起來，這種天氣喔，在 ...

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